طرزتهیه انواع شیرینی محلی
-
صفر تا صد طرز تهیه نان مشت محلی
طرز تهیه نان مشت با سایر نانها تفاوت دارد. این نان مقوی و شیرین است که هم برای صبحانه وهم برای عصرانه مورد استفاده قرار میگیرد. یک نان محلی که در تمام شهرستانهای استان فارس خصوصا شهر شیراز آن را…
-
طرز تهیه قماق خوشمزه مازندرانی
طرز تهیه قماق شما را به یک سفر سبز دعوت میکند، سفری به مازندران زیبا و قلب سرسبز ایران. نان قماق از سبزیجات تهیه شده و نانی بسیار قدیمی و سنتی است. در گذشته این نان را بر روی درب…
-
طرز تهیه چولو لاری با نکات و ترفندهای مهم
طرز تهیه چولو شیرینیهای سنتی جایگاه خاصی در میان ایرانیان دارند. این شیرینیها با توجه به شرایط آب و هوایی و فرهنگ و رسوم هر شهر تهیه میشوند. چولو یکی از نانهای سنتی است که در شهرستان لار و شهرهای…
-
طرز تهیه چنگال سهین؛ سوغات خوشمزهی کرمان
طرز تهیه چنگال سهین از آنجایی که ایرانیان شیرینیهای سنتی بسیار زیاد و متنوعی در طعمهای جذاب و لذت بخش دارند، آشنایی با آنها خالی از لطف نبوده و میتوانید برای مهمانیها، دورهمیها و یا عصرانه خود و خانواده تهیه…
-
طرز تهیه تاتار چورک به صورت مرحله به مرحله با طعمی متفاوت اما آشنا
نان پختن میتواند کاری بسیار لذتبخش باشد؛ مخصوصاً درست کردن نانی متفاوت با آنچه تا به حال امتحان کردهاید. ترکمنها نان و شیرینیهای سنتی بسیار محبوب و خوشمزهای دارند. این شیرینیها اغلب با مواد اولیه بسیار سادهای درست میشوند و…
-
آشنایی با طرز تهیه حاجی بادام خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه حاجی بادام حاجی بادام به عنوان یکی از شیرینیهای بسیار خوشمزه و سنتی، متعلق به استان یزد است. این شیرینی طعم بسیار دلچسبی داشته و در اندازههای کوچک تهیه میشود. به همین دلیل محبوبیت خاصی در میان خانوادههای…
-
طرز تهیه ترک حلوا با روشهای گوناگون و برای انواع سلایق
حلوا یکی از دسرهای معروف ما ایرانیان است که در شهرهای مختلف به روشهای متنوع پخته میشود. حلوا معمولاً در مراسمات سوگواری یا ایام ماه مبارک رمضان بیشتر تهیه میشود. اما شما هر زمان که هوس حلوا کنید، میتوانید در…
-
طرز تهیه حلوای اوماج گرگان در چند مرحله ساده و آسان
حلوا همواره یکی از خوشمزهترین و حتی قدیمیترین شیرینیهای سنتی است که در مراسمات مختلف روی سفره هر ایرانی به چشم میخورد و از آن دست شیرینیهایی است که در نقاط مختلف، به شکلهای متفاوت پخته میشود و لذت را…
-
طرز تهیه دلبرو لاری به همراه نکات و ترفندهای مهم آن
شیرینیهای سنتی در میان تنوع بالای شیرینیهای موجود دارای عطر و طعم بی نظیری بوده و طرفداران بسیار زیادی نیز دارند. این شیرینیها در هر شهر و منطقه با مواد اولیه متفاوت و به روشهای مختلفی پخته میشوند. دلبرو یکی…
-
جوز قندی؛ شیرینی پرطرفدار مرکز ایران
طرز تهیه جوز قندی شیرینی از گذشته تا به امروز طرفداران بسیاری میان افراد داشته است. هر منطقه براساس آداب ورسوم و فرهنگ، شیرینی خاص خود را داشته که نشاندهنده فرهنگ و تاریخچه آن منطقه است. جوز قندی نیز یکی…
-
نان زنجبیلی گرگان؛ طعم به یادماندنی یک شیرینی محلی
در پهنه سرزمین ما ایران، در هر شهر و دیار جلوهای از تمدن و فرهنگ ایرانی در غالب بنایی تاریخی، زبان، گویش، لباس محلی و حتی غذاهای محلی نمایان شده است. در این میان غذاها و خوراکیهای محلی یکی از…
-
طرز تهیه نان کوهی (نان ییلاقی) معروف آمل
اگر میخواهید درباره طرز تهیه نان کوهی (نان ییلاقی) بدانید، باید بگوییم که نان کوهی نوعی نان شیرین سنتی است که اصالت آن به شمال کشور و شهر آمل باز میگردد. این نان از نوعی خمیر ساده تهیه میشود که…