غذای اصلی
-
طرز تهیه جوجه کباب ناب رستورانی (طرز تهیه انواع جوجه کباب)
جوجه کباب یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین انواع کباب های ایرانی است. معمولاً جوجه کباب و کباب کوبیده ارتباط زیادی با یکدیگر دارند و طرز پخت آنها نیز تشابه زیادی به هم دارد. طرز تهیه جوجه کباب به…
-
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
بهتر است بدانید که لوبیا پلو به طور معمول با گوشت ران گوسفندی تهیه و آماده سازی میگردد، ولی لازم به ذکر است که طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده بسیار سادهتر است و زمان کمتری نیز خواهد…
-
طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ با رسپی آمریکایی
پیتزا گوشت چرخ کرده یکی از محبوبترین و سالمترین انواع پیتزا در سراسر جهان است. پیتزا قارچ و گوشت در لیست غذاهای بینالمللی قرار دارد و این غذای بینالمللی به دو صورت آمریکایی و ایتالیایی طبخ و پخت میشود. در…
-
طرز تهیه گردو پلو شهرکرد ــ سفری کوتاه به دیار ایل بختیاری
طرز تهیه گردو پلو شهرکرد بسیار ساده است و وقت چندانی از شما نمیگیرد، اما نتیجهی زحمات شما برای پخت غذایی متفاوت بسیار چشمگیر است. شاید شما هم مانند ما از غذاهای معمول خستهاید و هوس غذایی متفاوت کردهاید. غذاهای…
-
طرز تهیه ۳ غذا با کلم بروکلی؛ غذاهایی برای فصل سرد
کلم بروکلی از آن دسته سبزیجاتی است که ظاهر جذابش وسوسهکننده به نظر میرسد. جالب است بدانید که کلم بروکلی خواص بسیار زیادی دارد و به صورت خام و یا بخار پز قابل استفاده است. جای تعجب دارد که چرا در فیلمها بچهها…
-
دستور پخت جامع 5 غذا خوشمزه با انار-شام یلدایی
شام شب یلدا یکی از ملزومات و آداب این رسم باستانی است. ایرانیها از دیرباز در این شب، به بهانه پیروزی اهورامزدا بر اهریمن، دور هم جمع میشوند و این شب را پاس میدارند. طبعاً میل کردن شام هم در این شب آداب خودش…
-
طرز تهیه یتیمچه تبریزی، غذای محبوب آذربایجانی ها
طرز تهیه یتیمچه تبریزی یا آذربایجانی بسیار ساده است. این غذا با مواد اولیهای بسیار ساده و دمدست تهیه میشود که در نهایت طعمی عالی را به همراه خواهند داشت. البته لازم به ذکر است که این غذای محلی را در مناطق…
-
طرز تهیه حمص یا نخود ـ ارده (با ترکیب ادویه جنوبی)
حومص یا نخود ارده با مواد اولیه ثابت و ادویههای مختلفی تهیه میشود. این غذا را میتوان به تنهایی یا همراه با نان پیتا، نان باگت و … میل کرد. با دنبال کردن طرز تهیه حمص حرفه ای میتوانید یک…
-
طرز تهیه املت ایتالیایی – فریتاتا
املت ایتالیایی – فریتاتا – باید غذای خاصی باشد، درست مانند تمامی غذاهای ایتالیایی و البته هر چیز دیگری که پای نسخهی ایتالیاییاش به میان میآید. این خاصبودن وقتی آشکارتر میشود که به خاطر بیاوریم املت برای بسیاری از ما فقط…
-
طرز تهیه خوراک بوقلمون مجلسی
خوراک بوقلمون، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لاکچری است که میتوانید آن را برای مهمانیها و دورهمیهای خود نیز در نظر بگیرید. مطمئنا اگر بتوانید طرز تهیه خوراک بوقلمون را به درستی یاد گرفته و آن را مو به…