طرز تهیه انواع نان و خمیر
-
طرز تهیه نان تابه ای بدون فر به روش سنتی شمالی
نان تابهای یک مدل نان خوشمزه و ساده است که تنها با مخمر تهیه و آماده میشود. این مدل نان را معمولا برای صبحانه در کنار پنیر، خامه و انواع مربا سرو میکنند. همچنین از آن در کنار غذاهایی مانند…
-
طرز تهیه نان ارده خانگی + طعم گردویی و خرمایی
نان ارده، یکی از نانهای بسیار خوشمزه و مغزداری است که میتوان دستور تهیه آن را با مغزهای مختلف دنبال کرد و از این جهت برای افراد با سلیقههای گوناگون، نانی جذاب به نظر میرسد. البته طرز تهیه نان ارده…
-
طرز تهیه شلکینه؛ نان سنتی کردی
غذا یکی از راههای آشنایی با فرهنگ هر شهر و کشور است. سیر تغییر و ماندگاری غذاها داستانهای زیادی از آداب، رسوم و گذرگاههای مهم تاریخی هر فرهنگ را نشان میدهد. در این مقاله به طرز تهیه شلکینه نان سنتی…
-
طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی آمریکایی و ایتالیایی
طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی راز یک پیتزای خوشمزه است. اگر تصمیم دارید که در منزل، یک پیتزای خانگی با خمیر پیتزا خانگی درست کنید، حتما باید پیش از آن دستور تهیه خمیر پیتزای خانگی را بدانید. در غیر این صورت…
-
طرز تهیه نان همبرگر با پف عالی
در میان نانهای سفید و فانتزی، نان همبرگر یکی از نانهای به شدت پرطرفدار است که وقتی از تمام عالم و آدم خسته هستید و احساس افسردگی میکنید، دیدن این نان گرد و قلمبه شما را سرحال میکند. حتی اگر…
-
راز طرز تهیه نان سنگک خانگی و ساده به روش نانوایی ها
نان سنگک یکی از نانهای سنتی ایران است که در مقایسه با دیگر انواع نان نیز کیفیت به مراتب بالاتری دارد. جالب است بدانید که تاریخچه نان سنگک در ایران به زمان ساسانی بر میگردد. طرز تهیه نان سنگک به…
-
طرز تهیه نان ترتیلا خانگی و ارمغانی از مکزیک
طرز تهیه نان ترتیلا خانگی (Homemade Tortillas Recipe) یک روش پخت به شدت راحت و سریع است. نان ترتیلا ارمغانی از مکزیک بوده که میتوان آن را برای تهیه غذاهای خوشمزهای مانند تاکو و همچنین چیپس ترتیلا مورد استفاده قرار…
-
آموزش طرز تهیه نان بولکی خانگی (نان بلکی)
نان بولکی که ممکن است به نام بلکی نیز آن را بشناسید، یکی از انواع نان بسیار محبوب و خوشمزه در ایران است. طرز تهیه نان بولکی خانگی بسیار آسان است و مصرف آن میتواند شما را در طول روز…
-
طرز تهیه نان سیر رستورانی را با روشهای مختلف امتحان کنید
نان سیر از میان وعدهها و پیش غذاهای بسیار خوشمزهای است که میل کردن آن برای تمامی اعضای خانواده جذاب خواهد بود. این نان خوش طعم و مقوی طرفداران زیادی دارد و برای پخت و آمادهسازی آن از انواع مواد…
-
دستور پخت نان اهری تبریز + نان اهری با خرما
دستور پخت نان اهری تبریز را فقط از شهر اهر بخواهید. این نان از نانهای خوشمزه استان تبریز و به خصوص شهر اهر است و معمولا افراد در هنگام سفر به این شهر، نان اهری را به عنوان سوغاتی برای…
-
طرز تهیه نان سبزیجات با عطر و طعم بی نظیر
نان سبزیجات یکی از نانهای خوشمزه است که طعمی متفاوت و جذاب دارد. معمولا روشهای مختلفی برای تهیه نان سبزیجات وجود دارد. شما میتوانید در تهیه این نان از چاشنی و مواد مورد علاقهی خود استفاده کنید. این نان یک…
-
طرز تهیه یاغلی چورک ، نان مقوی و لذیذ صبحانه
یاغلی چورک یک نان روغنی و لذیذ صبحانه است که در ارومیه معروف و پرطرفدار بوده و در زبان محلی آن را یاغلی چورک خطاب میکنند. این نان بافتی به شدت نرم و اسفنجی دارد و در وعده صبحانه میتواند…