غذای اصلی
-
طرز تهیه کباب مشتی اصفهانی و تجربه طعم یک کباب خوشمزه سنتی
طرز تهیه کباب مشتی اصفهانی به شما کمک میکند تا طعم یک کباب متفاوت و خوشمزه که مزه ملسی دارد را تجربه کنید. این کباب سنتی، ظاهری شبیه کتلت یا شامی دارد و به آن کباب زردک هم میگویند. رسپی…
-
طرز تهیه کباب سبزیجات رنگارنگ و خوشمزه
سبزیجات یک جزء جداییناپذیر از آشپزی هستند و هم به صورت خام و هم پخته، در بسیاری از رسپیها حضور دارند. اما اگر میخواهید در مصرف این مواد غذایی باارزش کمی خلاقتر باشید، طرز تهیه کباب سبزیجات را از دست…
-
طرز تهیه جوجه کباب بندری در 8 مرحله ساده
اگر به غذاهای تند و تیز علاقمندید، طرز تهیه جوجه کباب بندری میتواند پیشنهادی ویژه برای شما باشد. البته درست کردن جوجه کباب بندری هم مانند طرز تهیه کباب زرگری جزئیات مهمی دارد که در هنگام طبخ، حتما باید به…
-
طرز تهیه پلا کباب خوشمزه شمالی با همه مخلفات
پلاکباب یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه گیلانیها است. طرز تهیه پلا کباب شامل مراحل نسبتا سادهای است، اما بهتر است برای رسیدن به یک طعم نوستالژیک و اصیل، ترکیباتی مانند آب انار و سبزیجات محلی را در طبخ…
-
طرز تهیه شیشلیک و قدم به دنیای کباب های حرفه ای و خوشمزه
کباب شیشلیک شاندیز، یکی از گرانترین و لاکچریترین انواع کبابها است. البته طرز تهیه شیشلیک در منزل، مثل کباب کوبیده ساده نیست و مهارتهایی را میطلبد که در صورت رعایت آنها، میتوانید کبابی بسیار عالی و خوشخوراک تهیه کنید. در…
-
طرز تهیه کباب دل گوسفندی با عطر و بویی اشتهابرانگیز
اگر به طعم غذاهای کبابی علاقمندید، یاد گرفتن طرز تهیه کباب دل گوسفندی هم یک پیشنهاد ویژه است که میتوانید آن را به لیست غذاهای کبابی خود اضافه کنید. این غذا، عطر و بویی بسیار خوش و طعمی فوقالعاده دارد…
-
طرز تهیه جوجه کباب لاری و طعمی که فراموش نمیکنید
جوجه کبابها انواع بسیار متنوعی دارند و در این بین، طرز تهیه جوجه کباب لاری یکی از رسپیهای معروف این غذا است. در این غذا، برای مزهدار کردن مرغ از طعمدهندههای قوی استفاده میشود و به همین دلیل، طعم بسیار…
-
طرز تهیه اسکندر کباب اصل ترکیه به صورت مرحله به مرحله
کمتر کسی پیدا میشود که دست رد به سینه اسکندر کباب بزند. درست است که طرز تهیه اسکندر کباب ریزهکاریهای زیادی دارد، اما در نهایت یک غذای دلچسب و بسیار لذیذ ترکی خواهید داشت که نظیر آن را در کمتری…
-
طرز تهیه شیرین قورمه گیلانی با طعمی بینظیر
شیرین قورمه یکی از غذاهای نسبتا ساده و خوشمزه گیلانی است. طرز تهیه شیرین قورمه گیلانی به دلیل پخت گوشت کمی طولانی است، اما طعم این غذا ارزش صرف این وقت را دارد. بنابراین، پیشنهاد میکنیم درست کردن این خورشت…
-
طرز تهیه خورش تره فرنگی به صورت مرحله به مرحله
تره فرنگی، یک سبزی سردسیری با طبعی گرم و خشک است و طرز تهیه خورش تره فرنگی یک ترفند هوشمندانه برای استفاده از خواص بینظیر این سبزی است. این سبزی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، سیستم گوارش را قوت…
-
طرز تهیه کباب بناب اصل به صورت مرحله به مرحله
کباب بناب، ظاهری شبیه کباب کوبیده اما بسیار بزرگتر از آن دارد. طرز تهیه کباب بناب اصل چندان پیچیده نیست، اما مثل طرز تهیه کباب وزیری یا انواع کبابهای دیگر، ریزه کاریهایی دارد که در صورت رعایت آنها میتوانید طعم…
-
طرز تهیه واویشکا گیلانی با 7 روش مختلف
واویشکا در لیست غذاهای گیلانی، رتبه بالایی دارد. طرز تهیه واویشکا گیلانی روشهای بسیار متنوعی دارد و شاید بتوان گفت بخشی از این تنوع، مربوط به فرهنگ غذایی مناطقی است که این غذا را طبخ میکنند. این غذای خوشمزه در…