خوردن انواع صبحانه گرم، برای شروعی پرانرژی در طول روز تأثیر چشمگیری در بدن دارد. صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی برای سلامتی و شادابی بدن است. به گفته متخصصین تغذیه انواع صبحانه گرم به بهبود عملکرد مغز، حافظه و بدن کمک فراوانی می کند. همچنین موجب تقویت حافظه، افزایش تمرکز و بالا بردن سطح انرژی بدن در طول روز می شود. در این مقاله انواع صبحانه گرم و بهترین صبحانه های گرم، برای شروعی پرانرژی را معرفی و بررسی می کنیم. تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

خوردن صبحانه، انرژی شما را برای باقی روز تامین می کند.

بهترین صبحانه گرم چیست؟

خوردن انواع صبحانه های گرم، برای بدن بسیار ضروری است زیرا از کاهش قند خون در صبح جلوگیری می کند. سستی و خستگی را در افراد از بین برده و موجب افزایش انرژی و نشاط در طول روز می شود. همچنین بهترین صبحانه گرم موجب کاهش وزن در افراد می شود.

معرفی انواع صبحانه گرم

با اضافه کردن تخم مرغ در منو صبحانه خود، میزان پروتئین دریافتی خود را افزایش دهید.

با توجه به توصیه های متخصصین تغذیه، خوردن انواع صبحانه با طبع گرم موجب تناسب اندام و شادابی و طراوت افراد می شود و بیماری هایی نظیر کم ‌خونی، سرماخوردگی، دمای پایین بدن و کسل بودن را بر طرف می کند.

بهترین صبحانه های گرم، برای شروعی پرانرژی عبارتند از:

•  املت تو پر
• املت اسفناج
• خاگینه
• شیر برنج با دارچین یا زعفران
• املت ایتالیایی
• املت فرانسوی
• نان تخم مرغی
• حلیم بوقلمون
• نیمروی پیاز تخم مرغ
• عدسی با گلپر
• حریره بادام
• املت با گوشت چرخ کرده
• عدسی با بلغور گندم
• کله پاچه، بهترین صبحانه گرم
• حلیم
• فرنی با شیر بادام
• شیر برنج با عسل، شکر سرخ یا شیره انگور
• تخم مرغ نیمرو با سبزیجات
• خوراک تن ماهی با گوجه فرنگی
• پنکیک پفکی با عسل
• پنکیک ژاپنی
• کرپ فرانسوی
• فرنچ تست
• املت سیب زمینی و فلفل سبز
• املت فنجانی
• املت دنور
• املت اسفناج و آووکادو
• املت فلفل دلمه‌ ای شکم‌پر
• املت اسفناج و پنیر
• کاسرول صبحانه فرانسوی
• املت گوجه فرنگی و ریحان
• املت قارچ و مارچوبه

بهترین صبحانه گرم چیست؟

در ادامه برخی از بهترین صبحانه های گرم، برای شروعی پرانرژی را معرفی می کنیم.

تخم مرغ نیمرو با سبزیجات

نیمروی تخم مرغ یک صبحانه خوشمزه است که به همراه سبزیجات تازه نظیر بروکلی، پیازچه، فلفل دلمه ای زرد، فلفل دلمه ای قرمز، قارچ و چند حبه سیر یک صبحانه مقوی، سالم و پر خاصیت با مواد مغذی است.

حلیم یکی از بهترین صبحانه گرم

حلیم یکی دیگر از غذاهای با طبع گرم است که خاصیت فراوانی دارد و شامل حلیم عدس، حلیم گندم و جو است.

حلیم یک وعده خوشمزه و مقوی برای صبحانه.

نان تخم مرغی

با استفاده از نان تست و تخم مرغ صبحانه ای فوق العاده تهیه کنید. به این صورت که داخل نان تست را دایره وار جدا کنید، سپس ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار داده و درون آن کره بریزید. سپس نان های تو خالی را در داخل تابه قرار دهید. در ادامه تخم مرغ ها را درون کاسه شکسته و نمک، فلفل سیاه و پیازچه اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا باهم ترکیب شوند.
سپس تخم مرغ ها را وسط نان تست درون ماهیتابه قرار دهید. وقتی تخم مرغ ها کمی خود را گرفتند، آنها را بر گردانید تا طرف دیگر نان ها نیز سرخ و طلائی شوند.

کله پاچه، بهترین صبحانه گرم و اصیل ایرانی

کله پاچه یک غذای اصیل ایرانی است که به عنوان یک صبحانه گرم آبکی نیز مصرف می‌شود. این غذا کالری زیادی دارد و پر چرب است.

املت اسفناج و آووکادو

با ترکیب قارچ، تخم مرغ، پنیر، اسفناج و آووکادو املتی هیجان انگیز و سرشار از ویتامین درست کنید.

مواد لازم برای تهیه املت قارچ و پنیر:

طرز تهیه این املت خوشمزه به شکل زیر است:

ابتدا درون تابه‌ ای مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس قارچ خرد شده را به روغن زیتون اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ‌ ها سرخ شوند. قارچ ها را از تابه خارج کرده و در کاسه ‌ای بریزید. در ادامه تخم‌ مرغ، نمک و پودر فلفل‌ سیاه را در ظرفی دیگر مخلوط کرده و در تابه بریزید و اجازه دهید بپزد.

آواکادو به همراه تخم مرغ، خوشمزه و متفاوت.

سپس روی قسمتی از املت، قارچ تفت‌ داده ‌شده، اسفناج، آووکادو و پنیر را اضافه کنید و نصف دیگر املت را روی این مواد قرار دهید. با مقداری جعفری خرد شده یا تره روی املت را تزئین کرده و آن را سرو کنید.

املت فرانسوی

املت فرانسوی بهترین صبحانه گرم، برای شروعی پرانرژی است که در ادامه به دستور پخت این صبحانه لذیذ و خوشمزه می پردازیم.

مواد اولیه برای تهیه املت فرانسوی:

برای تهیه املت فرانسوی، این صبحانه سریع و خوشمزه، ابتدا گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه ای را به صورت حلقه ای خرد کنید و با کمی روغن مایع در تابه ای تفت دهید. مواد را بعد از سرخ شدن، کنار بگذارید. در ادامه تخم مرغ ها را دانه دانه در ظرف دیگری بشکنید و باهم، هم بزنید تا سفیده و زرده تخم مرغ ها با هم به خوبی مخلوط شوند.

یک کاسه عدسی، بهترین صبحانه برای روزهای سرد زمستان.

سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به تخم مرغ ها بزنید و در تابه ای دیگر کمی روغن مایع ریخته و تخم مرغ ها را در تابه بریزید. چند دقیقه در تابه را بگذارید تا با حرارت کم تخم مرغ خودش را بگیرد و پخته شوند.

مقداری از قارچ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی ها را روی نصف تخم مرغ قرار دهید و نیمه دیگر تخم مرغ را روی مواد برگردانید. در ادامه بقیه مواد را روی نیم دیگر تخم مرغ قرار داده و مابقی تخم مرغ را روی مواد برگردانید.

املت فلفل دلمه‌ ای شکم‌پر

املت فلفل دلمه ای شکم پر از ترکیب سبزیجات، فلفل دلمه ای و تخم مرغ درست می شود.

مواد لازم برای تهیه املت فلفل ‌دلمه ‌ای شکم‌پر:

ابتدا فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سپس فلفل ‌دلمه‌ ای ها را در یک قابلمه قرار دهید و مقداری آب به فلفل دلمه ها اضافه کرده و اجازه دهید چند دقیقه بپزند. در ادامه شیر و تخم ‌مرغ‌ ها را به خوبی با هم مخلوط کرده و بیکن، پنیر، تره، نمک و ادویه‌ را به شیر و تخم مرغ اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.

اگر از دوست داران تخم مرغ هستید، املت های مختلف را نیز تست کنید.

پس از آماده شدن فلفل ‌دلمه ‌ای، مواد را داخل فلفل ها بریزید و اجازه دهید 30 دقیقه در فر بپزند. برای تزئین املت فلفل‌ دلمه ‌ای شکم‌پر از تره یا جعفری خرد شده استفاده کنید.

صبحانه ساده و سریع شما آماده است.

املت گوجه فرنگی و ریحان

این املت خوشمزه یکی از بهترین صبحانه های گرم، برای شروعی پرانرژی است که از ترکیب گوجه فرنگی و ریحان پخته می شود. گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه خرد کنید و داخل کاسه بریزید و چند برگ ریحان همراه با را یک حبه سیر رنده شده و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به گوجه فرنگی ها اضافه کنید.
سپس درون ظرف دیگری یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید تا کاملاً چرب شود و سه عدد تخم مرغ را در ظرف دیگری شکسته و همراه با نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.

درون ظرف چرب شده، مواد را بریزید و تخم مرغ را هم به آنها اضافه کنید و ظرف را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا املت گوجه فرنگی و ریحان حاضر شود. این صبحانه خوشمزه و سریع را با نان تست میل کنید.

املت دنور یکی از بهترین صبحانه های گرم، برای شروعی پرانرژی

املت دنور، یک صبحانه متفاوت است که برای طبخ این املت خوشمزه از مواد زیر استفاده می شود:

ژامبون، فلفل دلمه ای قرمز، سبز و پیاز را در تابه ای بریزید و همراه با روغن زیتون مواد را تفت دهید. سپس تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و نمک، فلفل سیاه و شیر را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
در ماهیتابه دیگری روغن مایع ریخته و روی حرارت کم قرار دهید تا گرم شود. سپس تخم مرغ ها را درون ماهی تابه بریزید تا سفت شوند. در ادامه مخلوط ژامبون، پیاز و فلفل دلمه ای را روی نیمی از تخم مرغ ها ریخته و روی آن را با پنیر چدار رنده شده پر کنید.

املت، یک صبحانه خوشمزه و پرطرفدار.

نیم دیگر تخم مرغ را روی پنیر برگردانید و در ماهیتابه را ببندید تا پنیر به خوبی روی حرارت ذوب شود. بعد از آب شدن پنیر، املت دنور حاضر شده را درون ظرفی زیبا قرار داده و با جعفری و پیازچه خرد شده تزئین کرده و در وعده غذایی صبحانه نوش جان کنید.

جمع بندی

انواع صبحانه گرم یکی از ضروری ترین و مفید ترین وعده ‌های غذایی است زیرا خوردن صبحانه برای سلامتی بدن ضروری بوده و انرژی کل روز بدن را تأمین می کند. بنابراین برای داشتن روزی شاد و با نشاط از خوردن صبحانه گرم های گرم، برای شروعی پرانرژی غافل نشوید.