انواع نوشیدنی بر پایه قهوه
-
طرز تهیه قهوه فرانسه با فرنچ پرس، قهوه جوش، روی گاز و دستگاه
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیا محسوب شده و از میان انواع قهوه، قهوه فرانسه را میتوان یکی از پرطرفدارترینها دانست. قهوه فرانسه نوعی طرز تهیه قهوه دمی بوده که میزان کافئین قابل توجهی دارد. البته در عین حال، میزان…
-
بهترین طرز تهیه قهوه سبز و فواید قهوه سبز
طرز تهیه قهوه سبز این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. درواقع خواص این نوع قهوه و تاثیر آن بر کاهش وزن و لاغری موجب افزایش مصرف قهوه سبز شده است. شما بهراحتی میتوانید این قهوه را در منزل دم…
-
طرز استفاده از فرنچ پرس (طرز تهیه قهوه یا فوم شیر با فرنچ پرس)
فرنچ پرس یکی از ابزارهای مناسب برای تهیه قهوه، دمنوش و انواع چای به حساب میآید. افرادی که علاقه زیادی به خوردن قهوه دارند، این قهوه جوش را به خوبی میشناسند. با وجود آنکه طرز استفاده از این وسیله آسان…
-
طرز تهیه آیس کافی یا قهوه دالگونا؛ نوشینی خوشمزه سرد و یخی
آیس کافی یا قهوه دالگونا (Dalgona Coffee) یک نوشیدنی سرد و کف دار است که با قهوه فوری، شکر، آب و شیر تهیه میشود. این قهوه دارای دو لایه مجزا است که از خامه قهوه زده شده روی شیر سرد…
-
طرز تهیه قهوه یزدی خانگی روی گاز با طعم شیرین و خوشمزه
اگر در مناسبتهای مذهبی به شهر یزد سفر کرده باشید، احتمالا تجربه نوشیدن قهوه یزدی همراه با کیک یزدی معروف را دارید. اگر چه طرز تهیه قهوه یزدی در مقایسه با دیگر انواع قهوه که میشناسیم، بسیار زمانبر است، اما…
-
طرز تهیه قهوه یونانی اصیل (مواد اولیه و مراحل)
یکی از انواع پرطرفدار قهوههای دمی که شاید کمتر درباره آن در ایران شنیده باشید، قهوه یونانی است. این قهوه در همه جای یونان سرو میشود و علاقهمندان زیادی دارد. جالب است بدانید که قهوه یونانی شباهت خیلی زیادی به…
-
طرز تهیه قهوه موکا به صورت لایه ای و ساده
قهوه موکا (Caffè mocha) در زبان ایتالیایی به موکاچینو (Mocaccino) معروف است و یکی از محبوبترین نوشیدنیهای حاوی کافئین محسوب میشود. موکا یا قهوه موکا گانودرما نامی است که به ترکیب شکلات داغ و قهوه اسپرسو میدهند. این نوشیدنی ممکن…
-
طرز تهیه انواع لاته (قهوه لته) به روش کافی شاپی
با نوشیدن یک فنجان قهوه، کافئین لازم برای شروع یک روز پر کار تأمین میشود. برای برخی افراد قهوه، جزئی جداییناپذیر از زندگی است. شاید شما هم از دوستداران این نوشیدنی تلخ، اما دلنشین باشید، در این صورت حتما علاقهمند…
-
طرز تهیه قهوه آمریکانو (کافه آمریکانو) و خواص آن
قهوه آمریکانو یکی از محبوبترین نوشیدنیهایی است که بر پایه قهوه درست میشود. البته برای تهیه این قهوه خوشمزه، از روشهای مختلفی میتوان استفاده کرد. در ادامه این مطلب به طرز تهیه قهوه آمریکانو و معرفی آن خواهیم پرداخت. پس…
-
قهوه ساز کمکس چیست؟ + خواص قهوه کمکس
اگر میپرسید که کمکس چیست؟ باید بگوییم که کمکس ابزاری برای دم آوری قهوه است، اما به قهوهای که توسط این ابزار تهیه میشود نیز به اصطلاح کمکس میگویند. این نوع قهوه که جز قهوههای دمی محسوب میشود، طرفداران بسیاری…
-
طرز تهیه قهوه ترک روی گاز + نکات مهم و تفاوتهای قهوه ترک و یونانی
طرز تهیه قهوه ترک روی گاز در عین آسانی، میتواند بسیار لذتبخش باشد؛ مخصوصاً اینکه شما با صرف زمانی بسیار کم میتوانید قهوهای اصیل را نوش جان کنید. قهوه دومین نوشیدنی محبوب جهان است و در میان انواع قهوههای مختلف، قهوه ترک…
-
طرز تهیه آیس لته توت فرنگی ، نوشیدنی از بهشت
آیس لته توتفرنگی یکی از نوشیدنیهای خنک، خوشعطر و پرطرفدار بین دوستداران قهوه و طعمهای خاص میوهای است. این نوشیدنی ترکیبی از شیر، اسپرسو و سس یا سیروپ توتفرنگی است که ظاهر زیبا طعم منحصربهفرد و تابستونی! در این مطلب…