انواع کباب
-
طرز تهیه کباب بناب اصل به صورت مرحله به مرحله
کباب بناب، ظاهری شبیه کباب کوبیده اما بسیار بزرگ‌تر از آن دارد. طرز تهیه کباب بناب اصل چندان پیچیده نیست، اما مثل طرز تهیه کباب وزیری یا انواع کباب‌های دیگر، ریزه کاری‌هایی دارد که در صورت رعایت آن‌ها می‌توانید طعم…
-
طرز تهیه کباب تابه ای شمالی با تمام ریزه کاری های آن
اگر غذاهای شمالی را دوست دارید، حتما می‌دانید که ردپای انار در بسیاری از این غذاها به چشم می‌خورد. طرز تهیه کباب تابه ای شمالی هم یکی از این غذاهای خوشمزه است که طعم سس اناری آن در کنار کباب،…
-
طرز تهیه مرغ ترش و جوجه کباب ترش
مرغ ترش و جوجه کباب ترش هر دو از غذاهای محبوب شمالی هستند. طرز تهیه مرغ ترش و جوجه کباب ترش مربوط به استان‌های گیلان و مازندران است؛ اما این دو غذای محبوب در سراسر کشور با همین شیوه پخته…
-
طرز تهیه آدانا کباب؛ یک کباب جذاب از اقوام ترک زبان
کباب در فرهنگ ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. البته که در حال حاضر رقابت تنگاتنگی بین کباب و فست‌فود در سلیقه ایرانیان برقرار است. همانطور که انواع و اقسام فست‌فود وجود دارد انواع و اقسام کباب نیز وجود دارد. غذا…
-
طرز تهيه کباب زرگری + رازهای مخفی تهیه آن
کباب زرگری کرمانی همانطور که از نامش مشخص است یک غذای محلی کرمانی است. اگر عاشق کباب باشید حتماً بارها و بارها کباب تابه‌ای را در منزل تهیه و نوش جان کرده‌اید. نکته جالب اینجاست که کباب زرگری به کباب…
-
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای مرغ یکی از کباب‌های خوش طعم ایرانی است که طرفداران زیادی نیز دارد. برای این که کباب مرغ تابه ای درست کنید، می‌توانید از دستور پخت‌های مختلفی استفاده کنید. از آنجایی که این غذا خیلی سریع آماده…
-
طرز تهیه کباب بختیاری + تکنیک‌های ناب کباب رستورانی
کباب بختیاری ترکیبی از کباب گوشت و مرغ در کنار هم است و یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین انواع کباب ایرانی محسوب می‌شود. جالب است بدانید کباب بختیاری جزو غذاهای ماه رمضانی در استان چهار محال و بختیاری است و در این وقت…
-
طرز تهیه چلوکباب قفقازی؛ کباب پرطرفدار بین المللی
کباب ها در گروه غذاهای سنتی و پرطرفدار ایران محسوب می‌شوند، تا جایی که در دیگر کشورهای جهان نیز رستوران و لیست انواع کباب‌های ایرانی را در منوی خود جای داده و خارجی‌های زیادی نیز عاشق این غذاهای جذاب ایرانی…
-
طرز تهیه کباب بختیاری (+عکس)
کباب یکی از قدیمی ترین و لذیذترین غذاهای ایران است که کمتر کسی می تواند به راحتی پیشنهاد خوردن این غذا را رد کند. حداقل در ایران این طور است. طبق تحقیقات صورت گرفته، توریست هایی که به کشور ما…
-
طرز تهیه کباب وزیری؛ کبابی اصیل و پرطرفدار
انواع کباب در میان غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارند و چلوکباب وزیری، یکی از بهترین این کباب‌ها محسوب می‌شود این نوع کباب شامل یک سیخ کباب کوبیده و یک سیخ جوجه کباب است. تهیه این کباب آسان است و…
-
طرز تهیه بال مرغ کبابی + مزه دار کردن بال و کتف مرغ
بال مرغ کبابی به عنوان یک میان وعده خوشمزه، فوق‌العاده است! زمانی که کتف و بال کبابی را با سس‌های خانگی نوش جان کنید، می‌توانید یک روز خاطره انگیز را برای همیشه در ذهن خود و دیگران ثبت نمایید. درست…
-
طرز تهیه کباب ترش شمالی ، غذای محبوب گیلانی ها
بخش شمالی کشور ایران دارای غذاهای سنتی بسیار زیادی است که ترش کباب یا همان کباب ترش گیلانی یکی از معروف‌ترین آن‌ها است. از دیگر غذاهای معروف در شمال ایران می‌توان به فسنجان (در سراسر ایران رواج یافته است)، میرزا…
انواع کباب از جمله کباب کوبیده، برگ، سلطانی، چنجه، بختیاری و …؛ از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی محسوب می‌شوند که طرفداران زیادی نیز دارند. با دنبال کردن طرز تهیه انواع کباب، می‌توانید انواع کباب‌های ایرانی را در آشپزخانه منزل خود تهیه کرده و از طعم عالی آن‌ها لذت ببرید.
به جز طرز تهیه کباب ایرانی، طرز تهیه کباب ترکی نیز مورد توجه مخاطبان ایرانی قرار داشته و در رستوران‌های زیادی نیز سرو می‌شود. برای طبخ خانگی انواع کباب های ایرانی، لازم است که گوشت تازه در اختیار داشته و دستورالعمل مربوط به آماده سازی و مزه دار کردن گوشت و مراحل کباب کردن آن را به درستی دنبال کنید. از شما دعوت می‌کنیم که با یادگرفتن درستور پخت انواع کباب شب‌های به یادماندنی و خوشمزه‌ای را در کنار خانواده‌هایتان سپری کنید.