غذای اصلی
-
طرز تهیه رولت کوکو سبزی + نکات پخت رول سبزی کوکو
اگر دوست دارید شامهای سبک و متفاوتی داشته باشید، باید با طرز تهیه انواع کتلت یا انواع کوکوها آشنا شوید. کوکو سبزی یکی از این غذاهای خوشمزه است که مطمئنیم بارها آن را امتحان کردهاید و شاید جزو غذاهای موردعلاقهتان هم…
-
طرز تهیه لازانیا خانگی
لازانیا نوعی غذای ایتالیایی و جذاب است که طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه لازانیا هم راحت است. بدینترتیب که ابتدا باید ورقههای لازانیا را بجوشانید. سس گوشت، پیاز و سیر را تفت دهید، گوشت چرخکرده، قارچ، فلفل دلمهای، رب گوجهفرنگی،…
-
طرز تهیه ماکارونی با مرغ در کوتاه ترین زمان
از زمانهای گذشته، ماکارونی یکی از محبوبترین غذای ایرانیها است. این غذا بسیار سریع پخته میشود و طعم و مزه بینظیری دارد از همین رو دارای طرفداران زیادی است. یکی از دلایل محبوبیت ماکارونی این است که با اغلب سسها…
-
رمز و راز طرز تهیه شیرین پلو شیرازی
در بین انواع غذاهای شیراز، طرز تهیه شیرین پلو شیرازی ممکن است در ابتدای کار کمی سخت بنظر برسد اما باور کنید غذای آسان و لذیذی است. همانطور که همه ما میدانیم هر قومیت و شهری در کشور ایران، آداب،…
-
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای مرغ یکی از کبابهای خوش طعم ایرانی است که طرفداران زیادی نیز دارد. برای این که کباب مرغ تابه ای درست کنید، میتوانید از دستور پختهای مختلفی استفاده کنید. از آنجایی که این غذا خیلی سریع آماده…
-
طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی
همانطور که از نام این غذای پلویی مشخص است، در این نوع غذا از آلبالو استفاده میشود و از آنجایی که آلبالو در تمام فصول سال در دسترس افراد نخواهد بود، میتوان گفت آلبالو پلو یکی از انواع پلوهای ایرانی…
-
طرز تهیه کباب بختیاری + تکنیکهای ناب کباب رستورانی
کباب بختیاری ترکیبی از کباب گوشت و مرغ در کنار هم است و یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین انواع کباب ایرانی محسوب میشود. جالب است بدانید کباب بختیاری جزو غذاهای ماه رمضانی در استان چهار محال و بختیاری است و در این وقت…
-
طرز تهیه کلم پلو شیرازی بدون گوشت و با گوشت
کلم پلو یکی از غذاهای خوش طعم ایرانی است که تاریخچه و اصل و نصب آن به شهر شیراز برمیگردد. عطر و طعم این غذا بینظیر است و روش پخت آن بسیار راحت است. البته در شهرهای مختلف با مواد…
-
طرز تهیه ماکارونی تن ماهی
وقتی اسم غذای دلچسبی مانند ماکارونی به میان میآید، کمتر کسی را میبینیم که از خوردن آن اکراه داشته باشد. کوچک و بزرگ، پیر و جوان، همه و همه این غذا را دوست دارند. جالب است که کودکان بدون استثنا…
-
طرز تهیه خورشت آلو بخارا؛ یک خورشت ملس و خوش طعم
خورشت آلو بخارا یکی از غذاهای خوش طعم و پر خاصیت سفرههای ایرانیان است. طرفداران غذاهای ایرانی امکان ندارد علاقهای به چشیدن طعم غذاهای ترش و شیرین یا ملس نداشته باشند. بنابراین اگر دوست دارید تنوعی به رژیم غذایی خود…
-
طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ به چند شیوه مختلف
وقتی غذایی را میخوریم که مزهاش لذت زیادی برایمان دارد، نشانگر آن است که غذا با عشق فراوان پخته شده است. بعضی از غذاها خودشان آنقدر دوستداشتنی و جاافتاده در رسوم ما هستند که وقتی با علاقه هم پخته شوند،…
-
طعم لذیذ قیمه بوشهری را از یاد نخواهید برد
قیمه بوشهری؛ یکی از انواع خورشتهای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر بوشهر است. این قیمه یکی از خوشمزهترین انواع خورشت قیمه است که میتوان گفت رقیب سرسخت قیمه با سیب زمینی معروف و پرطرفدار میباشد. این…