غذای اصلی
-
طرز تهیه نان باگت خانگی با آرد نانوایی، آرد سفید و …
نان باگت به طور خاص برای غذاهای حاضری، ساندویچی و به طور کلی فست فودی، کاربرد بیشتری دارد. هرچند که خاستگاه این نان، به فرانسه بازمیگردد، اما در حال حاضر تهیه آن در بسیاری از کشورها رواج دارد. اگر چه…
-
طرز تهیه کتلت گوشت، یک غذای سبک و مقوی
در این دستور پخت قرار است به طرز تهیه غذایی بپردازیم که پتانسیل بسیار زیادی برای ناخنک زدن دارد. در اینجا میتوانید طرز تهیه کتلت گوشت در کنار سیب زمینی سرخ کرده را آموخته و این غذای خوشمزه را برای…
-
طرز تهیه ساندویچ رست بیف به روش های مختلف
ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین انواع ساندویچ در جهان محسوب میشود. البته در کشورهای مختلف جهان و با سلیقه سرآشپزهای گوناگون، این ساندویچ و محتویات آن نیز به روشهای مختلفی آماده میشود. در اینجا قصد داریم که نگاهی به…
-
طرز تهیه چلوکباب قفقازی؛ کباب پرطرفدار بین المللی
کباب ها در گروه غذاهای سنتی و پرطرفدار ایران محسوب میشوند، تا جایی که در دیگر کشورهای جهان نیز رستوران و لیست انواع کبابهای ایرانی را در منوی خود جای داده و خارجیهای زیادی نیز عاشق این غذاهای جذاب ایرانی…
-
طرز تهیه کباب بختیاری (+عکس)
کباب یکی از قدیمی ترین و لذیذترین غذاهای ایران است که کمتر کسی می تواند به راحتی پیشنهاد خوردن این غذا را رد کند. حداقل در ایران این طور است. طبق تحقیقات صورت گرفته، توریست هایی که به کشور ما…
-
طرز تهیه ژامبون مرغ + انواع مختلف ژامبون مرغ
ژامبون مرغ از غذاهای خوشمزه و لذیذی است که بین کودکان و بزرگسالان طرفداران زیادی دارد. طعم و عطر فوقالعادهای که ژامبون دارد باعث شده است که از آن در غذاهای زیادی استفاده کرد. البته، نکات زیادی در استفاده از…
-
طرز تهیه کباب وزیری؛ کبابی اصیل و پرطرفدار
انواع کباب در میان غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی جایگاه ویژهای دارند و چلوکباب وزیری، یکی از محبوبترین کبابها در بهترین چلوکبابی های تهران و ایران محسوب میشود. این نوع کباب شامل یک سیخ کباب کوبیده و یک سیخ جوجه…
-
طرز تهیه بال مرغ کبابی + مزه دار کردن بال و کتف مرغ
بال مرغ کبابی به عنوان یک میان وعده خوشمزه، فوقالعاده است! زمانی که کتف و بال کبابی را با سسهای خانگی نوش جان کنید، میتوانید یک روز خاطره انگیز را برای همیشه در ذهن خود و دیگران ثبت نمایید. درست…
-
طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی
مرغ سوخاری از محبوب ترین غذاهای فست فودی پس از برگر و پیتزا محسوب می شود. مرغ کنتاکی در واقع مرغ کنتاکی یک غذای آمریکایی بوده که در سراسر جهان تهیه می شود. طرز تهیه مرغ کنتاکی اسپایسی پیچیدگی خاصی…
-
طرز تهیه پیراشکی گوشت و مرغ
پیراشکی یکی از آن دسته غذاهای سبک است که طرفداران بسیاری دارد و در کنار باقی غذاها می توان آن را در مهمانی ها سرو کرد. درون پیراشکی را می توان با انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ و سبزیجات…
-
طرز تهیه کباب ترش شمالی ، غذای محبوب گیلانی ها
بخش شمالی کشور ایران دارای غذاهای سنتی بسیار زیادی است که ترش کباب یا همان کباب ترش گیلانی یکی از معروفترین آنها است. از دیگر غذاهای معروف در شمال ایران میتوان به فسنجان (در سراسر ایران رواج یافته است)، میرزا…
-
طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی خوشمزه با گوشت و مرغ
سوسیس و کالباس همیشه برای بیشتر افراد محبوبیت زیادی داشته و در کشورهای مختلف نیز با استفاده از تکنیکهای متفاوتی، تهیه میشود که البته بیشتر آنها مضراتی نیز به همراه دارند. با توجه به علاقه بچه ها به سوسیس و…