غذای اصلی
-
طرز تهیه نان پیتا لبنانی با سه روش و آموزش نکات کلیدی
یکی از نانهای خوشمزهای که با داشتن سطح صاف و ظاهری گرد، جلب توجه میکند؛ نان پیتا است. مطابق انتظار، ماده اصلی در طرز تهیه نان پیتا ، آرد گندم است. نان پیتا در مناطق مختلفی از خاورمیانه از جمله…
-
طرز تهیه نان لواش خانگی بدون فر و بدون خمیر مایه
طرز تهیه نان لواش خانگی میتواند ایده هیجانانگیزی باشد. نان لواش یکی از نانهای نازک و ترد محسوب شده که خاستگاه آن بیش از دیگر جاها به کشور ارمنستان بازمیگردد، اگر چه با توجه به علاقه زیادی ما ایرانیها به…
-
طرز تهیه ماش پلو(غذا محلی گرگان و گنبدکاووس) با روشی محلی و خوشمزه
ماش پلو غذای کدام شهر است؟ ماش پلو یکی از انواع غذای سنتی گرگان است که آن را با مواد مختلف و متنوعی آماده میکنند. طرز تهیه ماش پلو شبیه لوبیا پلو یا عدس پلو بوده و اگر عاشق این دو غذا هستید، از…
-
طرز تهیه نان تست ساده و رژیمی با روشی آسان
طرز تهیه نان تست ساده است و طعم آن دوست داشتنی! در میان طرز تهیه انواع نان فانتزی، نان تست به شدت پرطرفدار و دوستداشتنی است، زیرا در موارد مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. از این نان میتوانید پیتزاهای لقمه…
-
طرز تهیه نان تابه ای بدون فر به روش سنتی شمالی
نان تابهای یک مدل نان خوشمزه و ساده است که تنها با مخمر تهیه و آماده میشود. این مدل نان را معمولا برای صبحانه در کنار پنیر، خامه و انواع مربا سرو میکنند. همچنین از آن در کنار غذاهایی مانند…
-
طرز تهیه پلو چکدرمه خوشمزه و حرفه ای
چکدرمه یکی از مشهورترین غذاهای ترکمنیها و گرگانیها است، به همین دلیل ممکن است بارها شنیده باشید که به این غذا چکدرمه ترکمنی یا چکدرمه گرگانی نیز میگویند. درست کردن چکدرمه خوشمزه نکات و مراحلی دارید که ما در ادامه…
-
طرز تهیه نان ارده خانگی + طعم گردویی و خرمایی
نان ارده، یکی از نانهای بسیار خوشمزه و مغزداری است که میتوان دستور تهیه آن را با مغزهای مختلف دنبال کرد و از این جهت برای افراد با سلیقههای گوناگون، نانی جذاب به نظر میرسد. البته طرز تهیه نان ارده…
-
طرز تهیه شلکینه؛ نان سنتی کردی
غذا یکی از راههای آشنایی با فرهنگ هر شهر و کشور است. سیر تغییر و ماندگاری غذاها داستانهای زیادی از آداب، رسوم و گذرگاههای مهم تاریخی هر فرهنگ را نشان میدهد. در این مقاله به طرز تهیه شلکینه نان سنتی…
-
طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی آمریکایی و ایتالیایی
طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی راز یک پیتزای خوشمزه است. اگر تصمیم دارید که در منزل، یک پیتزای خانگی با خمیر پیتزا خانگی درست کنید، حتما باید پیش از آن دستور تهیه خمیر پیتزای خانگی را بدانید. در غیر این صورت…
-
طرز تهیه مرغ ترش و جوجه کباب ترش
مرغ ترش و جوجه کباب ترش هر دو از غذاهای محبوب شمالی هستند. طرز تهیه مرغ ترش و جوجه کباب ترش مربوط به استانهای گیلان و مازندران است؛ اما این دو غذای محبوب در سراسر کشور با همین شیوه پخته…
-
7 طرز تهیه سوفله و نکات مربوط به آن
سوفله یکی از پیش غذاها یا دسرهای بسیار خوشمزه برای مجالس و مهمانیها به حساب میآید. با کمک موادی مانند سبزیجات، سیب زمینی و بادمجان میتوان به راحتی سوفله خوشمزهای آماده کرد. در این مقاله از اسنپ فود طرز تهیه…
-
طرز تهیه نان همبرگر با پف عالی
در میان نانهای سفید و فانتزی، نان همبرگر یکی از نانهای به شدت پرطرفدار است که وقتی از تمام عالم و آدم خسته هستید و احساس افسردگی میکنید، دیدن این نان گرد و قلمبه شما را سرحال میکند. حتی اگر…