غذای اصلی
-
طرز تهیه کدو پلو مازندرانی به سبک مجلسی
کدو پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب استان مازندران است که علاوه بر طعم خوب و جالب، خواص زیادی نیز دارد. این غذا اصالتا متعلق به شهر آمل است و با کدو حلوایی پخته و آماده میشود. در این…
-
طرز تهیه دلمه کلم اناری غذای شب یلدا
دلمه کلم اناری شاید در ابتدا کمی ناآشنا بهنظر برسد و غذایی نباشد که بهطور معمول بتوان آن را تهیه کرد، اما نکته جالب اینجاست که این غذا همان دلمه برگ کلم است که در روزهای عادی آن را تهیه…
-
طرز تهیه آجیل پلو، پلویی با همهمه آجیل ها
آجیل پلو یک نوع پلوی معروف آذربایجانی است که در تهیه آن از انواع آجیل و مغزیجات استفاده میشود. این غذا معمولا به همراه مرغ درست میشود، اما اگر دوست داشته باشید پخت آن با گوشت نیز امکان پذیر است.…
-
طرز تهیه کوکو کدو حلوایی (ساده، با شکر، با هویج و …)
اگر دوست دارید تا یک غذای سبک اما خوشمزه برای شبهای پاییز و شب یلدا درست کنید، طرز تهیه کوکو کدو حلوایی را یاد بگیرید. این کوکو به روشهای مختلفی تهیه میشود و شما با هر ذائقهای که باشید، میتوانید…
-
طرز تهیه خورش کدو حلوایی؛ یک غذای خاص و خوشمزه
یکی از صیفی جاتی که با رسیدن فصل پاییز در بیشتر میوه فروشیها خودنمایی میکند، کدو حلوایی است. با این کدو مقوی میتوان سالاد، دسر و حتی خورش تهیه کرد، که البته طرز تهیه خورش کدو حلوایی یا دیگر وعدههای…
-
طرز تهیه انار پلو با گوشت قرمز و مرغ(ویدئو)
اگر شما هم طرفدار طعمهای ترش و متفاوت هستید، پیشنهاد میکنیم برای یک بار هم که شده، انار پلو که یکی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی است را امتحان کنید. این غذا که اصالت آن را متعلق به شهرهای…
-
طرز تهیه خورشت انار، خورشت مخصوص شب یلدا
خورش انار که ممکن است به آن خورشت انار نیز بگویید، در واقع یکی از جذابترین و البته خوشمزهترین غذاهای شمالی است که میتوانید امتحان کنید. این خورشت از نظر ظاهری هم با مرغ ناردونی و هم با خورشت فسنجان…
-
طرز تهیه نان گیسو خانگی حجیم و خوش طعم
نان گیسو یکی از خوشمزهترین انواع نان است. این نان علاوه بر طعم خوبی که دارد، ظاهر بسیار زیبایی نیز دارد و میتوانید برای صبحانههای مهم آن را آماده و نوش جان کنید. نان گیسو در اصل یک مدل نان…
-
طرز تهیه نان پنیری + نان پنیری بدون فر
اگر به دنبال یک وعده صبحانه جدید هستید، طرز تهیه نان پنیری را یاد بگیرید. نان پنیری جدا از طعم خوب دارای ظاهر جذاب و زیبایی است، به همین دلیل در صبحانههای دورهمی و دوستانه نیز میتوانید آن را آماده…
-
طرز تهیه کوکو تره فرنگی ، کوکویی از نسل سیر و پیاز
اگر از خوردن غذاهای تکراری خسته شدهاید، با یادگیری طرز تهیه کوکو تره فرنگی میتوانید در کمترین زمان ممکن یک غذای لذیذ آماده کنید. البته، اکثر افراد از مواد غذایی بخصوصی برای طبخ کوکو تره فرنگی استفاده میکنند، اما ما…
-
طرز تهیه خوراک لوبیا خانگی ساده بدون قارچ
خوراک لوبیا چیتی، یکی از خوراکهای بسیار خوشمزه و جذاب است که طرز تهیه سادهای دارد. این غذا معمولا به آسانی حاضر میشود و در مواقعی که حوصلهی پخت و پز ندارید، یک انتخاب خوب است. همچنین به عنوان یک…
-
طرز تهیه کوکو پیازچه، یک وعده غذایی سبک و مقوی
کوکو پیازچه یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که شما میتوانید به سرعت آماده کنید و طعم این غذا به خاطر پیازچهای که دارد بسیار خاص است. طرز تهیه کوکو پیازچه در نقاط مختلف ایران متفاوت است و افراد با…