با انواع شیرینی خشک آشنا شوید

مناسب برای

۴ نفر

نوع

غذای اصلی

سطح

متوسط

زمان آماده سازی

30 دقیقه

پخت

30 دقیقه

انواع شیرینی خشک مواد غذایی هستند که می‌توانند تلخی شما را به شادی تبدیل کنند. مردم دوست دارند تا انواع شیرینی های خشک و البته انواع شیرینی خشک مغزدار را بچشند و از طعم آن‌ها لذت ببرند. این نوع شیرینی‌ها قدمت زیادی دارند و از دیرباز در سفره ایرانی‌ها سرو می‌شدند. اگر تا به حال شیرینی های خشک ایرانی را امتحان نکرده‌اید، اکنون این فرصت را دارید تا با این شیرینی‌های خوشمزه آشنا شوید. پس با ما همراه باشید تا اسم انواع شیرینی خشک با عکس را به شما معرفی کنیم.

انواع شیرینی خشک

از انواع شیرینی های خشک می‌توان برای هر مناسبت یا مهمانی و دورهمی استفاده کرد. در ادامه این بخش با محبوب‌ترین شیرینی‌های خشک آشنا می‌شوید.

شیرینی مربایی

یکی از انواع شیرینی خشک عید، شیرینی مربایی است. شیرینی مربایی یک کلوچه به سبک ایرانی بوده که وسط آن مربا دارد. این شیرینی‌ها در عید نوروز سرو می‌شوند و در فصل بهار بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرند. انواع مربا که در وسط شیرینی‌ها ریخته می‌شوند، آن‌ها را به طرز باورنکردنی خوشمزه و زیبا می‌کند.

اگر می‌خواهید شیرینی‌هایی با ماندگاری بالا و در عین حال خوشمزه تهیه کنید، شیرینی‌های مربایی می‌توانند بهترین گزینه باشند. این شیرینی‌ها در اشکال مختلف تهیه می‌شوند و مربای وسط آن‌ها ممکن است آلبالو یا هویج باشد.

شیرینی زبان

شیرینی زبون یا شیرینی زبان یکی از انواع شیرینی ایرانی بسیار محبوب و از انواع شیرینی خشک مجلسی است. وقتی ایرانی‌ها برای اولین بار به خانه یکدیگر می‌روند، معمولاً یک جعبه شیرینی (اغلب زبان) خریداری می‌کنند و این کار راهی برای سپاسگزاری از دعوت میزبان است.

شیرینی زبان نوعی شیرینی خشک است که با چای ایرانی سرو می‌شود. شربتی که سطح شیرینی‌ها را می‌پوشاند، بسیار خوشمزه بوده و کنجدی که روی آن پاشیده می‌شود، ظاهر شیرینی را زیباتر می‌کند. اگر می‌خواهید یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های ایرانی را نوش جان کنید، طرز تهیه شیرینی زبان را آموزش ببینید.

کیک یزدی

اگر در فضای اینترنت اسم انواع شیرینی خشک با عکس را جست‌وجو کنید، قطعا یکی از گزینه‌ها کیک یزدی است. کیک یزدی یک کاپ کیک ایرانی است که با ساده‌ترین و ابتدایی‌ترین مراحل یک دستور غذایی درست می‌شود. این کاپ کیک‌های زیبا و جذاب ایرانی، یک گزینه عالی برای مهمانی‌های عصرانه بوده و از انواع شیرینی قنادی محسوب می‌شود.

طرز تهیه کیک یزدی آسان است و با یادگیری آن می‌توانید یک شیرینی جذاب برای مهمانی‌های خود تهیه کرده و با چای ایرانی یا نوشیدنی زعفران سرو کنید. کیک یزدی دستور پخت‌های مختلفی دارد؛ اما دستور اصلی، متعلق به زادگان آن یعنی شهر یزد است.

شیرینی کلمپه

کلمپه از انواع شیرینی ها و یک میان وعده عالی، به ویژه برای بچه‌ها است. اگر می‌خواهید فرزندان خود را خوشحال کنید، این شیرینی‌های خرمایی را برای آن‌ها بپزید.

فواید سلامتی این کوکی‌ها بسیار زیاد است و ارزش درست کردن را دارد. یکی از بهترین قسمت‌های کلمپه این است که می‌توانید با دنبال کردن طرز تهیه کلمپه مقدار کمی مواد تهیه کرده و ده‌ها عدد از این کلوچه‌های مخصوص درست کنید. در ضمن طعم این کوکی‌ها آنقدر شیرین نیست که شما را آزار دهد.

شیرینی بهشتی

از انواع شیرینی خشک مدرن می‌توان به شیرینی بهشتی اشاره کرد. این شیرینی بسیار نرم و لطیف است و در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف تهیه می‌شود. شیرینی بهشتی را می‌توان از محبوب‌ترین شیرینی عید نوروز نام برد.

نکته مهم در طرز تهیه شیرینی بهشتی این است که باید آن را با دقت زیاد تهیه کنید؛ زیرا بسیار حساس و لطیف بوده و کوچک‌ترین تغییر در مواد اولیه و زمان پخت، روی کیفیت شیرینی تاثیر می‌گذارد. همچنین، این شیرینی شباهت زیادی به شیرینی سوئدی و شیرینی قندی دارد.

شیرینی کشمشی

در فهرست نام انواع شیرینی خشک ایرانی، نباید شیرینی کشمشی جا بماند. شیرینی کشمشی نوعی شیرینی ایرانی است که در آن هدیه‌ای شیرین نهفته است. وقتی شیرینی را گاز می‌زنید، کشمش‌های کوچک دوست‌داشتنی را زیر دندان احساس می‌کنید. این کشمش‌های کوچک، طعم شیرینی را بهبود می‌بخشند و آن را به نوعی شیرینی حرفه‌ای تبدیل می‌کنند. طرز تهیه شیرینی کشمشی را می‌توان داخل فر یا بدون فر انجام داد.

شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی خشک است که محبوبیت زیادی دارد. مردم دوست دارند این شیرینی را با نام «چشم روشنی» به خانه یکدیگر ببرند. چه این شیرینی را در یخچال یا بیرون نگهداری کنید، نکته مثبت در مورد این شیرینی زمان طولانی ماندگاری‌ آن است. بعضی ها این شیرینی را با کره یا روغن سنتی درست می کنند که باعث می شود شیرینی سالم تر باشد.

شیرینی نخودچی

در میان اسم شیرینی های خشک ایرانی شیرینی نخودچی نیز جای می‌گیرد که اصالتاً قزوینی است. با این حال شیرینی نخودچی به شهرهای دیگر نیز راه پیدا کرده و به یکی از شیرینی‌های مورد علاقه همه ایرانی‌ها تبدیل شده است. نان نخودچی را می‌توان در تمام طول سال درست کرد؛ اما اغلب برای عید نوروز تهیه می‌شود. شیرینی های نوروزی معمولاً کوچک هستند و به همین دلیل شیرینی نخودچی به خاطر اندازه کوچک، در نوروز بسیار محبوب است.

ماده اصلی در طرز تهیه شیرینی نخودچی همان آرد نخودچی است. کیفیت آرد به طور مستقیم بر طعم نهایی کوکی‌ها تأثیر می‌گذارد، بنابراین حتماً از آرد مرغوب استفاده کنید. دیگر ماده اولیه این شیرینی پودر قند است که نمی‌توان آن را با شکر جایگزین کرد؛ زیرا وجود آن برای سبک شدن شیرینی‌ها مهم است.

شیرینی برنجی

شیرینی برنجی ایرانی که با اسم نان برنجی کرمانشاهی نیز شناخته می‌شود، از انواع شیرینی خشک است. این شیرینی با آرد، شکر و نوعی روغن جامد تهیه می‌شود. نون برنجی یک انتخاب عالی برای مهمانی عصرانه با چای است. بو و ظاهر این شیرینی‌های بامزه، به طرز باورنکردنی فوق‌العاده خواهد بود.

کنجدهای کوچکی که روی سطح شیرینی‌ها می‌پاشند، اشتهای شما را تحریک می‌کند. مزیت بسیار مهم در مورد این کوکی های ایرانی این است که می‌توانید آن‌ها را برای مدت طولانی نگهداری کنید. شما فقط باید زمان بسیار کمی را برای طرز تهیه شیرینی برنجی صرف کنید تا تعداد زیادی شیرینی آماده شود.

شیرینی زنجبیلی

گزینه بعدی در فهرست اسامی شیرینی های خشک، شیرینی زنجبیلی است. این شیرینی جزو خاص‌ترین شیرینی‌های خشک است و طرز تهیه نسبتا آسانی دارد. ماده اصلی این شیرینی همان‌طور که از اسم آن پیداست، زنجبیل است. برای یک عصرانه خوشمزه این شیرینی را در خانه درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

شیرینی پر

شیرینی پر یک شیرینی اصیل کرمانی است و از انواع شیرینی قنادی خشک محسوب می‌شود. در سفر خود به کرمان می‌توانید طعم بی‌نظیر این شیرینی را بچشید. اگر امکان سفر ندارید، نگران نشوید؛ طرز تهیه شیرینی پر آسان است و می‌توانید آن را در خانه درست کرده و در کنار یک فنجان چای خوشمزه میل کنید. مواد اصلی به کار رفته در این شیرینی خشک خوشمزه، آرد، پودر قند، تخم مرغ و هل است.

شیرینی آلمانی

اگر به ترکیب مربا و شیرینی علاقه دارید، عاشق شیرینی آلمانی خواهید شد. این شیرینی فقط مخصوص ایران نیست و در کشورهای دیگر هم پخت می‌شود. انجام طرز تهیه شیرینی آلمانی در منزل مقرون به صرفه بوده و برای پذیرایی از مهمانان و در جشن‌های خودمانی و صمیمی انتخاب مناسبی است. شیرینی آلمانی جزو شیرینی‌های خشک است و به همین دلیل آن را می‌توان برای مدت طولانی نگهداری کرد.

شیرینی گردویی

شیرینی گردویی از شیرینی های پرطرفدار ایرانی است و از انواع شیرینی خشک مغزدار محسوب می‌شود که می‌توان در کنار چای یا قهوه سرو کرد. این شیرینی را می‌توانید به راحتی در تمامی فصول سال تهیه کنید. شیرینی گردویی را هم می‌توان به صورت ساده درست کرد و هم در طرز تهیه شیرینی گردویی میوه‌هایی همچون انجیر را مورد استفاده قرار داد. تا این قسمت از مقاله به معرفی انواع شیرینی‌های ایرانی خوشمزه پرداختیم. شیرینی مربایی، شیرینی زبان، کیک یزدی، شیرینی کلمپه، شیرینی بهشتی، شیرینی کشمشی، شیرینی نخودچی، شیرینی برنجی، شیرینی زنجبیلی، شیرینی پر، شیرینی آلمانی و شیرینی گردویی از جمله شیرینی‌های خوشمزه ایرانی و خاطره‌انگیزی هستند که طرز تهیه آن‌ها نیز بسیار ساده است.

با انواع شیرینی خشک، کام خود را شیرین کنید

در این مطلب از مجله اسنپ فود انواع شیرینی خشک را معرفی کردیم؛ حالا شما می‌توانید شیرینی موردنظر خود را تهیه کنید. توجه داشته باشید که شیرینی خشک نیاز به یک نوشیدنی مانند چای یا شیر دارد؛ زیرا خشک بودن آن کمی خوردن را دشوار می‌کند؛ پس سعی کنید شیرینی خشک را به همراه نوشیدنی سرو کنید. در هر صورت، با سفارش آنلاین شیرینی خشک در اسنپ فود می‌توانید لحظاتی شاد را برای خود و عزیزان خود فراهم کنید و از در کنار هم بودن لذت ببرید.